★スタッフブログ★
車/タイヤの事・日頃の出来事フリージャンルで発信していきます

2025/11/13

毎度どうも(￣▽￣)Ｖ



【ＨＳＴの小木曽】ことカシオです。





「鉄の小部屋」第107回で御座います。





先日、久々に本格的な「うなぎ」を頂きました♪



某牛丼チェーン店のうなぎとは身の厚み・質感が全く違い、柔らか・ボリューミー且つウマい!!
大変美味しゅう御座いました(^^♪








さて、本題です。

関西遠征後、大人しくしようと考えたものの鉄分を渇望する欲は収まらず(^^;
ちょこちょこ近辺を回っておりました。





コイツが走るとなれば、大人しくしてなんかいられません。
この日は2本走っていたので、効率良く記録出来ました。





若干ブレてはおりますが…
千葉エリア専用車両が埼玉県を走る姿は貴重です。






今年は山手線が環状運転を開始して100年という事で、
昭和・平成時代の車両をモチーフにしたラッピング車が走っています。
こちらは平成時代のラッピング車で、
昭和時代のラッピング車は今回撮れませんでしたが、そちらも記録しておきたい所です。





更に今年は埼京線が開業40周年という事で、
こちらでも開業当時の車両をモチーフにした車両が走っています。
夕方の撮影の為、ちょっと暗いですが撮れたのでまぁ良しとします(^^;



今年は例年より早く繁忙期が訪れ、日照時間も日に日に短くなっているので
撮影機会が限られて来ておりますが、出来るだけ多く鉄分補給出来る様にしたいですね。


それでは次回もお楽しみに!!
byebyeヽ(o･ω･o)ﾉ゛ﾆｬｰﾝｗ

2025/11/10

★秋の味覚～鮭～★





どーも月曜担当テンチョーの小西です。





味覚の秋が来ましたね！





色々な美味しいものが集まるこの秋ですが…






今回は、秋の味覚を味わう「秋鮭のコンフィ」を作ってみました！






本日も毎度おなじみ「ロピア」産になります。






早速皮を剥いでいきます！






腹骨も丁寧に抜いていきます






ブライン液を作っておきます(水に砂糖と塩を加えた物)






ブライン液に先程の鮭を入れ、冷蔵庫で約2時間程寝かせます。






寝かせている間に、鮭の炙り刺身を作ります。皮目を炙るだけですが…

炙った面は身がホロホロなので注意。あとは切って皿に盛りつけて完成





コンフィに戻ります。
2時間程寝かせたら、鮭を取り出し良くペーパーで水気を取ります。






水気を取ったらラップでグルグル巻きにします。

しっかり巻いちゃってOKです。型崩れ防止





巻き終わったら適当に、穴を空けて行きます。






ジップロックに鮭を入れ、その上からオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れます

低温調理で、45分/1時間で火入れをしていきます。





コンフィ用のソースを作ります。

と言っても、醤油ベースにマヨネーズを入れ、わさびドレッシングで味を調え完成！





低温調理が完了したら、氷水で冷やし、締まったらお皿に盛り付け

身がほどけやすいのでラップの片側を切り、滑らせるように皿に乗せます。





ベビーリーフをちらしソースをかけて完成！







空いている時間で先程の炙り鮭とマグロを塩砂糖漬けにした後、両方とも昆布締め刺身も

作ってみました。　一番奥はカリッカリに炙った鮭の皮





それでは



鮭コンフィ


驚くほど柔らかく、味も引き締まり旨い！

わさびドレッシングが効いていて、入り濃厚、後味さっぱり！

マヨネーズがちょっと効きすぎだったので、ブラックペッパーを振りかけたら

抜群に旨くなりました！



炙り鮭＆塩砂糖漬けマグロ　の昆布締め


炙った鮭は程よく脂が溶け出し、刺身で食べるより美味しく感じました！

マグロは、塩効果で良く水気が切れ旨味の塊！昆布風味で更に旨味爆増！

初めてマグロを昆布締めにしてみたのですが、想像以上に美味でした！




秋の旬はまだまだありますので、次は何を作ろうかな？





デザート作り最近してないので、何か作ろうかな？









ではまた次回(｀ー´)ノ
to be continued…

2025/11/04

NAOKIN　TV～♪　every day～♪





ズルズル　毎日ソシャゲ＆クレーンゲーム生活











火曜日コーナー　卍ゲーマーズ卍　NAOKIN　TVの　







わたすが【NAOKIN】だ。















よろろすおねがいするます。










先日10/31日に遂にリメイク版が販売されました！！









それは・・・・・・・・・・・・・・・



















ドラクエ1＆ドラクエ2リメイク版















今回のドラクエ１と２変更点がいくつかあって












１の場合は1人でのストーリーなのですが、原作にはなかった特技や巻物を読むことで呪文が覚えられ










特技で全体攻撃や単体攻撃も使いこなせるようです。












２では３人PTでしたが、今回からサマルトリアの王女が追加されて、






念願の４人PTになりました。











PS5がデジタルエディションの為、DL版でしか購入できないので、セールで買うのが一番良いのかなぁとも
思いつつモンハンもやめられない為、非常に悩ましいですね。







うーん





モンハン辞めたあとのゲームとして丁度良いんですよね～～～
















本日はここまでにします！








では、又の～皆の衆
































糸冬～～～～～～























最初はブンブン！ジャンケン・・・・・・バーイ！（言わんのか）( ﾟДﾟ)ノシノシ

YOUTUBE～♪　　YOUTUBE～♪　　YOUTUBE～♪

2025/10/30

毎度どうも(￣▽￣)Ｖ


【ＨＳＴの小木曽】ことカシオです。




「鉄の小部屋」関西遠征・後編です。


一夜明けて再び万博入場の予約チャレンジを試みるも前日と変わらず･･･

仕方が無いので引き続き予約にチャレンジしつつも、鉄活＆観光してまいりました。



まずは鉄活!


【京阪電車】
その名の通り、京都～大阪を結ぶ私鉄です。
「おけいはん」という愛称も持つ人気路線ですが、カーブの多い路線の為、
「京阪電鉄カーブ式会社」とも揶揄される事も(-_-;)

関西、特に京都～大阪間は京阪・阪急・JRの3路線が競合しており、
関東地方以上に熾烈なシェア争いが行われています。

カーブの多い京阪線はスピードでは他2路線より不利な条件な為、
サービス面で勝負しているそうです。


カーブ構図は写真映えは良いんですがねぇ(^^;





京都・宇治地区にも路線を持つ為か、何処となく「宇治抹茶」の様な色合いです。



鉄活を一通りした後は大阪観光!

大阪の観光地と言えば「道頓堀」!



？？？
よく見る看板と何かが違う･･･



こちらが本家です。



かに道楽！




大阪に来たからにはたこ焼きは食べておかないとですね( ´∀｀ )



ダメ元で再度万博会場へ！！


※画像はwikipediaより引用

大阪市内から会場の夢洲へは地下鉄で向かうのですが、
宇宙船の様な外見の車両が走っています。




現地到着!





電車を降りた時点で人・人・人の大混雑･･･




こんな所に何故アナタが？(ﾟДﾟ;)
（通称:阿部寛パビリオンと呼ばれていたそうです)




結果としては最後まで予約枠を得られず、万博会場には入れず･･･

帰りの新幹線の時刻が迫っていた為、泣く泣く会場を後にしました。



残念ながら当初目的の万博は見られませんでしたが、
普段中々見られない関西の鉄道スポットを見られたりと
良い体験が出来ました!



さて、次回は何処へ･･･


それでは次回もお楽しみに！

byebyeヽ(o･ω･o)ﾉ゛ﾆｬｰﾝｗ

2025/10/21

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今更ですが、NAOKINはAmazonプライムで某アニメを見始めました！



















そ













れ












は
















進撃の巨人　シーズン４



















改めて見直していますが、面白いですね！
流し見で見たいたので、ちゃんと見返すと内容が良く解ってきますね！








そして、あのゲームの新作予告が、出ました！！！！



















バイオハザード9　レクイエム！














来年の2月27日の発売予定です！









主人公はアウトブレイクのキャラみたいですね。














楽しみですね！！！！！





本日はここまでにします！








では、又の～皆の衆
































糸冬～～～～～～























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2025/10/16

毎度どうも(￣▽￣)Ｖ


【ＨＳＴの小木曽】ことカシオです。





今回の「鉄の小部屋」は特別バージョン・前後編に分けてお送りします。



普段は関東圏内で活動しているワタクシですが、

今回は一気に関西へ遠征してまいりました!!

メインの目的はコチラ！！




【大阪・関西万博2025】

ひょんな事から招待券を頂いた為、行ってみよう!
･･･と決意したまでは良かったのですが、
万博会場は終盤に向けて大盛況の為、
来場の事前予約が必要となっておりました。

来場希望日時枠をWEBより予約するのですが、
連日満員・予約不可の状況が続きっぱなし･･･

しかし、折角の機会だし、
「行かずに後悔」よりも「行って後悔」の方が悔いが残らないのでは?と考え、
見切り発車で現地に向かう事に!




大宮駅22：00発の夜行バスに乗車、
万博会場の大阪・夢洲へは翌9:30頃到着予定、
11時間30分の長旅スタートです。

途中、新宿・横浜のバスターミナルに停車した後、東名高速に乗り
高速上では海老名・浜松・甲南(滋賀県)で休憩して行きます。




甲南PAには4:00着、まだまだ道半ばです。

ここから更に京都・大阪梅田に寄りながら会場を目指します。



予定よりもやや時刻が早まり、9:10会場到着!!



万国旗の並びが壮観です。




西ゲートに到着しましたが既にこの人だかり(ﾟДﾟ;)

勿論、移動中も予約が出来ないかと絶えずチャレンジしていたものの
満員の状況は変わらず･･･

予約が出来た状況でゲートに並ばなければ意味が無い為、
引き続きWEB予約に挑戦しつつも一旦は会場から出る事にしました。






万博が無理だとしても関西の鉄道を見て来るのも楽しみの一つだった為、
ひとまず鉄活(^^;)








【JR京都線・山崎駅】
関西では超有名な撮影スポット、一度訪れてみたかった場所です。
背後の茶色い大きな建物はサントリーの工場の為、「サントリーカーブ」の通称が付いております。

あの高級ウイスキー「山崎」もここで作られているんです(^▽^)

S字カーブを高速で駆け抜ける列車の姿がカッコイイ(・∀・)ｲｲ!!







関東、特に首都圏の大量輸送に特化した車両とは違い、
関西の車両は土地柄も有ってかシックなデザインの車両が多い様に感じました。




大阪でも闇鉄に挑戦!!


ブレた(-_-;)



大阪から一路北陸方面へ向かう貨物列車、
関東では見る事が出来ない機関車が先頭に立ちます。



大阪を夜出発し、翌朝6:00に我が地元・越谷へ向かう列車、
私と入れ替わりですね(^^;)




この間もWEB予約サイトにアクセスし続けるも、満員の状況は変わらず･･･
初日は諦め、宿に向かう事に致しました。






翌日の様子は次回の後編に!

To be continued･･･


byebyeヽ(o･ω･o)ﾉ゛ﾆｬｰﾝｗ

2025/10/13

★ハワイアンプレート★





どーも月曜担当テンチョーの小西です。





気温も下がり、すっかり秋になりましたね！






しんどかったあの暑さも過ぎ去ると、寂しい感じもします…






そこで逆戻りして、夏っぽく「ハワイアンプレート」を作ってみました！







鶏モモ肉を用意し半分に切ります





半分に切ったらドリップをふき取っていきます




同時に漬け込みダレを作ります




醤油　みりん　ケチャップ　こちらの3種は1:1:1　　三温糖(多め)　すりおろしニンニク＆ショウガ





ジップロックに直接入れてしまえば洗い物も増えず楽チンです






よく混ぜます　ハワイアンBBQダレの完成





先ほどのBBQダレに鶏を漬け込みます。約1～2時間




カミさん特製？の唐辛子オリーブオイルをフライパンにしき、もやしを炒めていきます。


先ほどの漬け込んだBBQダレも加えて炒めます



もやしの水が出てきたら、その上で鶏を蒸し焼きしていきます。　フライパンに蓋をして中火以下で片面15分程を両面




フリフリチキン風にするために、バーナーで焦げ目をつけていきます。




フリフリチキン風の完成



あとはスパムを適当に切って、バターで焼いて　目玉焼き作って　盛り合わせれば

ハワイアンプレートの完成！





実は始め、スパムプレートで簡単に済まそうと思っておりましたが



なんか味気ないなーと思い、フリフリチキンも追加したところ





フリフリチキンがメインになってしまいました(笑)





もやしの上で蒸し焼きすることで、スーパーの安いお肉でも柔らかくすごく美味しく頂けました！





付け合わせで、鳥ムネ玉ねぎポン酢と業スーのジャーマンポテサラ





このジャーマンポテサラ、マジで旨くて安い！　500g×2が￥400ちょいで買えます！


先日散歩しに行った香取市佐原の地ビール(黒)もフルーティーでおいしかった！





フルーティーでコクのある飲みごたえ！なんか醤油が入っているみたいです！






最近肉続きなので、そろそろ魚食いたい…







ではまた次回(｀ー´)ノ
to be continued…

2025/10/06

NAOKIN　TV～♪　every day～♪





ズルズル　毎日ソシャゲ＆クレーンゲーム生活













火曜日コーナー　卍ゲーマーズ卍　NAOKIN　TVの　わたすが【NAOKIN】だ。














よろろすおねがいするます。










遂に2026年の春に東京リベンジャーズ第三期　





三天戦争編















決定致しました！！！







やはり何度みても面白いですね！！







来年が楽しみでなりません！！














さて、毎日モンハンワイルズをプレイしております。





モンハンは初代PS2からやっていました。









時代と共にハード機が良くなり画質の向上やボイスが付いたりと様々な変化を遂げました。


















ハンター



レウス
初代
















ハンター




レウス
現ワイルズ



















そしてこのゲームの真骨頂は何といってもマルチプレイ！！！









当時はVCが無く、テキストチャットのみでした。
わざわざキーボードを買ってプレイしていましたね！












人見知りの多いNAOKINですが偶々マルチでプレイした方にサークルに招いて頂いた事で現在に至っております。




VCに慣れると、テキストチャットでプレイするのが億劫になりますね。




















































本日はここまでにします！








では、又の～皆の衆
































糸冬～～～～～～























最初はブンブン！ジャンケン・・・・・・バーイ！（言わんのか）( ﾟДﾟ)ノシノシ

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2025/10/02

毎度どうも(￣▽￣)Ｖ


【ＨＳＴの小木曽】ことカシオです。





鉄の小部屋・第106回で御座います。


10月に入りました!

早いもので今年も残り2か月･･･


漸く秋らしい陽気になって来ました。


ここ最近、近場での鉄活ばかりでしたが
先日、久々に新規開拓してまいりました!!





【東京都内・某駅】





山手線内のホーム上よりの撮影ですが、
予想以上にスッキリした構図で撮れました。

車種が単調なのでバラエティーには乏しいですが、
撮影練習には向いた場所だと思います。










【千葉県内・某駅】





S字カーブの構図がカッコ良く撮れる有名撮影地です。
平日で特にネタ列車も無かった為、マッタリ撮れました♪





暴走特急ならぬ房総特急もやって来る為、撮れ高もボチボチ稼げそうです(^^♪

ここは再訪確定です!


10月になって一気に日照時間も短くなって来た為、これからは時間との勝負になりそうです。


それでは次回もお楽しみに!!


byebyeヽ(o･ω･o)ﾉ゛ﾆｬｰﾝｗ

2025/09/30

★豚バラ低温チャーシュー★





どーも月曜担当テンチョーの小西です。





前回に続きスタミナ飯第二弾！






以前ハマった、低温調理で作るチャーシューの豚バラver.です！






仕込み開始！






23:00過ぎ…






キッチンからザクっザクっと音が響く…








いつも通り、フォークで豚バラにザクザクと穴あけ作業！



ついでにロースも仕込んでます。



塩をがっつり振り30分程寝かせ、自家製ダレに漬け込んでいきます！



こちらはニンニクベースのスタミナ系！



こちらはネギベースのあっさり系！

ジップロックに入れ約6時間程冷蔵庫で寝かせます。



漬け込みが終わったら、フライパンに取り出し　いざ炙り！



表面に焦げ目をつけたら、ジップロックに戻し、低温調理！



63℃　８時間コースです！




今回は温かく、すぐ食べるので切り分けて完成！



旨！






豚肉のアブラが甘く、肉にもしっかり味がしみ込んでおり






タレごと炙った事により燻製ぽい後味！






御飯が止まらない逸品完成！








もちろんロースもめちゃくちゃ旨いです！






食欲の秋、次回は何を作ろうかな？








ではまた次回(｀ー´)ノ
to be continued…