★現地仕入ちょっとリッチな晩御飯★


どーも月曜担当テンチョーの小西です。





先週の続き！






前回牡蠣を求めてさまようテンチョー一行　道中で仕入れた物とは…






1件目

店頭に魚がほぼ無い…




がしかし、奥の冷蔵庫にあった飯岡のタコGET！





2件目

今回のお目当てのお店！銚子のアナゴを買いに行きましたが…





まさかの臨時休業…　　TV「オモウマイ店」にも出た有名店







３件目

以前社員旅行でも行かせて頂いた。嘉平屋さん


こちらでは、はんぺんとカジキ(切り身)をGET！





4件目

ここも魚がほぼ壊滅でしたが、メヒカリGET！





5件目

銚子と言えば「鰯」GET！





6件目

全く魚が並んでいなく、地元の「ワカメ」GET！





7件目

4件目に行ったお店に戻り　銚子名物　銚子釣りキンメGET！





ってな感じで、銚子をグルグル回り何とか食材を集めました！





本日のお品書き

①昆布締め釣りキンメとタコのしゃぶしゃぶ

②イワシの塩焼き

③ワカメ生姜サラダ

④メヒカリの素揚げ

⑤バター醤油はんぺん

⑥はんぺんのフライ

⑦しめのおじや



料が多いので今回は「釣りキンメ」だけご紹介します！





それでは作って行くぅ~





①釣りキンメを眺めます。

ん~キレイな魚だ





②うろこを落としていき、さっと洗います






③背びれ等、結構鋭利なので先に取っちゃいます






④三枚におろし、頭・骨などはしゃぶしゃぶの出しに使います






⑤身の掃除をして、ラップを巻、さらにキッチンペーパーで巻きます。






⑥身を下にし、湯引きし、すぐに水で冷やします。






⑦お馴染み、塩こん部長で締めます






⑧キンメを寝かせている間に、しゃぶしゃぶのベースを作って行きます。

酒・塩でキンメのアラでベースが出来たら　レッツしゃぶしゃぶ！






脂の乗っているキンメはプリっぷりで旨い！





メヒカリも身がホクホクしてて、おつまみにもなるし、メインにもなる！

ビールがガンガン進みます。




メインのキンメとタコのしゃぶしゃぶ




銚子の魚ってホント美味しいものだらけ！





今回目星をつけていた、アナゴとカツオは手に入りませんでしたが





また、時間を作って仕入に行きます！




最後に

キンメの出汁を余すところ無く頂く「おじや」





コレ














ではまた次回( ｀ー´)ノ
to be continued…

HSTスタッフ絆ブログ　タイヤ道　週末の担当“タイヤマン”Vol,60






タイヤマンのシーバス塾








職業自称釣り師のタイヤマンブログで～す♪










夏の甲子園大会総評







第１０５回全国高校野球選手権記念大会は２３日に決勝戦が行われ、

慶応（神奈川）が中盤の集中打で、史上７校目の大会連覇を狙った仙台育英（宮城）を撃破。

１０７年ぶりの全国制覇を果たした。







大会を通して際立ったのは、東北勢の快進撃。

６校のうち仙台育英、花巻東、八戸学院光星が３回戦を突破し、史上初めて３チームが８強入り。

一昔前は東北勢は暑さに弱いと言われていたが、もうそんなことは言われない位レベルが上がっている。
















【クーリングタイム】

そして日本高校野球連盟は、暑さ対策として五回終了後から１０分間の「クーリングタイム」を導入。

ベンチ裏に送風機や冷凍庫が置かれ、選手は全身を冷やしすぎないよう工夫しながら、体を休めた。

しかしながら、６回に足がつったり、試合が大きく動いたり、クーリングタイムの影響なのか、

良くも悪くも・・という部分も目立った気がする。

試合の境目になるケースが増えそう。。。










【応援団】

慶応は今回103年ぶりに決勝に進出。それもあり応援には熱が入っているようで、

「慶応の応援ヤバいよ。三塁スタンドが動いてる」

「3塁側全部慶応の応援で埋まってる。やばい」

など現地から動画を投稿する人もみられた。





その一方で、

「テレビ越しでもうるさい」

「圧がすごすぎて怖い」

「相手チームのアウトやミスで歓声はよくない」などの声も。

それに対して、「応援するチームがアウトを取って喜ぶのがなぜいけないのか」

と反論する人もみられ、議論になっていた。




私も試合の序盤は慶應を応援していた。

今大会NO,1の優勝候補。

断トツの戦力を整えている仙台育英を負かす高校が出て来るのかを楽しみにしていた。


【圧】や【威嚇】とも思える慶應の応援を見て、マナーの悪さ、相手の攻撃中でもお構いなし。

慶応ファンは外野席も陣取り、仙台育英の攻撃時にもストライクやアウトの度に歓声や拍手を上げていた。

仙台育英の守備でも選手の声が届かず、落球する場面もあった・・

気分悪くなると同時に、次第に仙台育英を応援しはじめていた。







高校球児たちの憧れである高校野球。

最後の最後に、これは残念な事になった。

応援にもマナーは必要と教えてあげなければならない。

スポーツマンシップは応援側にも必要。

仙台育英の選手！こんな中よく頑張った！！

君たちは強かった！！！

願わくばあの応援に負けてほしくなかった。


全ての選手にありがとう、と心から言いたい。






【最後に】

仙台育英（宮城）は慶応（神奈川）に敗れ史上７校目の夏連覇を逃した。

相手の慶応・森林監督が優勝インタビューを受けている最中に須江航監督は何度も祝福の拍手を送った。

「慶応の優勝はともかく、敵将の優勝監督インタビューの最中に笑顔で拍手を贈る仙台育英の須江監督が印象的」であった。

フェアプレーの精神を称えたいと心から思う。

金曜担当の『ど～も～ぼくです。』


びっくりした出来事が・・・


前日ブログにアップした


カブトムシの幼虫２匹ですが・・・



暫く土から出てこないで死んでしまったかな？？


と


思っていたんですが、昨日霧吹きをしようと虫かごを開けると・・・


デカい


幼虫が・・・




『こんにちは』と言わんばかりに




顔を出していました！


思わず


(。-`ω-)


『おおおおっ』


って声を出してしまいました


だって～


結構デカいんだもん


ちゃんと成長していたことに感動していました( *´艸｀)


そして


今回は、最近毎週楽しみにしているアニメがあるんです( *´艸｀)


早速、ご紹介！！


『デキる猫は今日も憂鬱』




しってる！？


日常生活の話なのですが・・・

大きな猫が出てくるんです！




主人公が昔助けた猫なんですが・・・


それが


凄い！


一課に1匹っていう感じで


題名通り出来る猫なんです！


ドラえもんに続いてほしい！！



家に来てほしい！！

まぁ現実的にはあり得ないんですが


しぐさや、存在が凄くカワイイ( *´艸｀)


結構まったり系のアニメなので


ゆっくりした夜などに見てください(。-`ω-)


是非


オススメです！！




では！恒例の『東大に俺は行く』です！！

今回の問題は1つだけですが、考えてみて～

東大生オススメ　読むと頭が良くなる漫画　ベスト30！

↓↓↓第１位は何だと思いますか？？？
　　　有名アニメでした( *´艸｀)

第1位：ｘｘｘｘｘｘｘｘｘ

第2位：Dr.STONE（稲垣理一郎）

第3位：キングダム（原泰久）

第4位：宇宙兄弟（小山宙哉）
第5位：チ。地球の運動について（魚豊）
第6位：推しの子（赤坂アカ✕横槍メンゴ）
第7位：コウノドリ（鈴ノ木ユウ）
第8位：文豪スレイドッグス（朝霧カフカ・春河35）
第9位：ゴールデンカムイ（野田サトル）
第10位：DEATH NOTE（大場つぐみ・小畑健）
第11位：暗殺教室（松井優征）
第12位：動物のお医者さん（佐々木倫子）
第13位：JIN（村上もとか）
第14位：SPY✕FAMILIY スパイファミリー（遠藤達哉）
第15位：闇金ウシジマくん（真鍋昌平）
第16位：ヘタリア（日丸屋秀和）
第17位：監視官常森朱（三好輝）
第18位：もやしもん（石川雅之）
第19位：NARUTO-ナルト-（岸本斉史）
第20位：銀の匙Silver Spoon（荒川弘）
第21位：HUNTER✕HUNTER（冨樫義博）
第22位：チェンソーマン（藤本タツキ）
第23位：ハイキュー！！（古舘春一）
第24位：逃げ上手の若君（松井優征）
第25位：ブルーロック（金城宗幸・ノ村優介）
第26位：はたらく細胞（清水茜）
第27位：インベスターＺ（三田紀房）
第28位：五等分の花嫁（春場ねぎ）
第29位：LIAR GAME（甲斐谷忍）
第30位：ONE PIECE（尾田栄一郎）

















答えは～(。-`ω-）


第1位：名探偵コナン（青山剛昌）



1巻から読むしかない！！

頭良くなるかなぁ～！？

わかったかな～！？これで君も東大合格だ！！

次回もお楽しみに！！By Thank you

★お盆！銚子①！現地飯★


どーも月曜担当テンチョーの小西です。





皆さん、お盆はどうお過ごしだったでしょうか？





今年も生憎の天候…





今回テンチョーは銚子近辺でお魚を仕入れて、ちょっとリッチな夕食を作りたく





銚子ツアーを目論んでおりました。






現地の天候は…何とか行けそう！と言う事で、強行！





息子を拉致る事に成功し、2人旅！






息子は「焼き牡蠣」が食べたいとの事で






銚子の牡蠣シーズンギリギリですが






現地に行けば何とかなるっしょ精神で向かいました！　AM3:30出発(はやっ






渋滞回避！そして、あわよくば「釣り」






5:30頃現着し、穴場スポットの為、4組先着が居ましたが






無事、釣り座を確保


波止場内なのに、波が立っていらっしゃる…






下をのぞき込んでも、この時期に良く見える、キラキラとした鯖・鯵が見当たらない…






とりあえず、餌を付けて放置(仮眠)






結局、釣りグループが10組程になるものの、誰も釣れている雰囲気は無く






1組帰り、2組帰り………






そろそろ近くの牡蠣小屋がオープンする時間(9:00)なので撤収することに…






本日の釣果　1匹　ウグイ？


リリースしました…




普段はこんなところです！

場所が気になる方は、ご来店下さい(笑





気を取り直して、レッツ牡蠣小屋！


Google先生から拝借




釣り場から、10分で現着！





早速、中のおばちゃんに「牡蠣ありますか？」と質問したところ…






ここ1~2週間近く、銚子の海が大荒れで漁船も出てなければ、尼さんも海に潜れてないとの事…






暗雲立ち込める…






そう。ここからが地獄のはじまり…






かなり端折りますが、銚子市内で牡蠣を提供しているお店の内5件






鮮魚店7件回った結果…








しかし、最後の鮮魚店で情報GET！






「銚子はここ最近壊滅的だけど、隣の飯岡にはあると思うよ」との事！






早速飯岡に移動開始！





道中ゲリラ豪雨かと思ったら、左の海側がとんでもないことに…





運転中の為、写真撮れませんでしたが

これの10倍ひどい感じ…　これじゃ無理だな…




そして飯岡に入り






1件目…　　　　「ないっす」





2件目　Google先生曰く　営業中なのに　　本日休業の札が…






3件目　Google曰く　営業中なのに　店が貸店舗に…　そんなことある？と息子と話してた瞬間





前が見えない程の


「もうやめて！とっくにテンチョーのライフはゼロよ」





走行も危ないので、近くのカイン〇ホームへ逃げ込み






作戦会議！牡蠣が取れてないのなら、生簀があるところだったら、あるんじゃない？





Google先生「ここから近い　牡蠣　生簀」





ピコン






まさかのカ〇ンズホームから5分ぐらいの所！





早速電話して聞いてみると












やっと牡蠣にありつく事が出来ました！








長々となりましたが、こちらの昼食を頂きました！



牡蠣定食　近海刺身　生牡蠣2個　味噌汁　お新香　メロン



そして

お目当ての　焼き牡蠣





海が近い所の、生ものは最高ですね！





とりあえず1つのミッションは完了しました！





次回「現地仕入ちょっとリッチな晩御飯」でお会いしましょう！




ではまた次回( ｀ー´)ノ
to be continued…

金曜担当の『ど～も～ぼくです。』


マジか～！！


ちょっと待ってよ～！！


ぼくの漫画の原点


『シティーハンター天使の涙(エンジェルダスト)』



が


９月８日公開だって～！！！( *´艸｀)

冴羽獠と槇村香がスクリーンで拝めるなんて





楽しみすぎる( *´艸｀)


この映画の回は漫画本でも最後の戦いとして描かれていて


サイコーに良いシーンです( *´艸｀)


『シティーハンター』好きとしては


是非　映画館で堪能したいところです( *´艸｀)


ここの回では戦いもそうですが


冴羽獠と槇村香の仲も見どころだと思います


ちょっと興奮しちゃいますね


あ～


漫画本読み返します(。-`ω-)


是非


映画館へGo！！




では！恒例の『転スラ魔王に俺はなる』です！！



①リムルが転生した先で、最初に言葉を交わした魔物の名前は？









②.かつては『原初の黒（ノワール）』と呼ばれた悪魔系統の筆頭といえば？










③リムルに忠誠を誓った、オーガ一族の里の族長の息子といえば？






















答えは～(。-`ω-)


①リムルが転生した先で、最初に言葉を交わした魔物の名前は？

ヴェルドラ＝テンペスト








②.かつては『原初の黒（ノワール）』と呼ばれた悪魔系統の筆頭といえば？

ディアブロ








③リムルに忠誠を誓った、オーガ一族の里の族長の息子といえば？

ベニマル（紅丸）



わかったかな～！？これで君も転スラ魔王だ！！

次回もお楽しみに！！By Thank you

金曜担当の『ど～も～ぼくです。』


今回は新しいアニメのご紹介！



最近、実写版も　Netflix（ネットフリックス）


で始まっているみたいですが


確かに凄く面白い( *´艸｀)



ブラック企業に勤める少年が主人公



これだけだと何のアニメ？


何故ブラック企業？？ブラック企業関係のアニメ？



と思いますが。


実は・・・


ゾンビ系アニメなんです( *´艸｀)


気になる題名は・・・


『ゾン100～ゾンビになるまでにしたい100のこと～』



最近流行っていた異世界転生系では無いんですが


かなり面白いです( *´艸｀)


ちょっと人を食べちゃうところは有りますが、


返り血とか、血だまりとかは全部ペイントみたいになっていて


スプラトゥーンみたいな感じになっています




グロテスクな感じがなくて凄く見やすいです( *´艸｀)



この台風で外に出られないなら


ちょっと見てみてくださいな(。-`ω-)

オススメです(^^)/












では！恒例の『キングダム大将軍に俺はなる』です！！



①騰は臨武君との戦いの中で自分は何と言った？

①王騎の右腕だ ②天下の大将軍だ ③秦国最強の将軍だ








②.桓騎軍の最古参メンバーは誰？

①摩論 ②オギコ ③砂鬼








③白老の異名を持つ人物は？

①蒙武 ②蒙豪 ③蒙恬





















答えは～(。-`ω-)


①騰は臨武君との戦いの中で自分は何と言った？

②天下の大将軍だ






②.桓騎軍の最古参メンバーは誰？

③砂鬼






③白老の異名を持つ人物は？

②蒙豪





わかったかな～！？これで君もキングダム大将軍だ！！

次回もお楽しみに！！By Thank you